Gołąbki cũng được gọi là golombki, golumpki, golabki, golumpkies, golumpkis, gluntkes hoặc gwumpki.[1][2] Biến thể tương tự được gọi là holubky (Slovak), töltött káposzta (Hungary), holubtsi (Ukraine), golubtsy (Nga), balandėliai (Lithuania), Kohlrouladen Đức (hoặc Sarma vay từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ, thường được áp dụng cho một số phiên bản Nam Slavic, đặc biệt ở khu vực Balkan), kåldolmar (Thụy Điển, từ Dolma Thổ Nhĩ Kỳ). Trong tiếng Yiddish, holipshes, goleptzi golumpki và holishkes hoặc holep là những món ăn rất giống nhau.[3]

Ở nước Mỹ, các từ ngữ thường được Anh hóa bởi thế hệ người Mỹ thứ hai hoặc thứ ba để chỉ "cải bắp nhồi", "lá cải bắp nhồi", hoặc "bắp cải soong".[1][2] Chúng cũng được gọi là "những chú heo con trong chăn" trong cộng đồng người Slav định cư ở khu vực giữa Đại Tây Dương của Hoa Kỳ.